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Cómo hacer un volcán de manzana

¡Los experimentos con bicarbonato de sodio y vinagre son de mis favoritos! Tanto a los adultos como a los pequeños les encanta ver la reacción química que se produce cuando se combinan estos dos elementos. A continuación te enseñaremos a realizar un fabuloso volcán que se producirá desde dentro de una manzana. Si, leíste bien, haremos que un liquido burbujeante erupcione desde dentro de esta fruta. Comencemos!!!


Para ello decidí darle a los niños con los que realizaría el experimento una manzana roja y una verde, y les pedí que hicieran una predicción: ¿producirá un tipo de manzana una reacción mayor que la otra? Incentívelos a comenzar con la actividad y a poner manos a obra a fin de descubrirlo por sus propios medios.

La ciencia detrás del volcán de manzana

Cuando se combinan bicarbonato de sodio y vinagre, se produce una reacción química que libera dióxido de carbono. El bicarbonato de sodio es una base, mientras que el vinagre (ácido acético) es un ácido. Cuando reaccionan juntos, forman ácido carbónico, que se diluye en agua y dióxido de carbono, y crea efervescencia a medida que se escapa.

Materiales para la realización

  • Bicarbonato de sodio
  • Vinagre
  • Plato o recipiente para atrapar la efervescencia.
  • Cuchillo para cortar el centro de la manzana.
  • Las manzanas (Utilizamos tanto roja como verde)

Pasos para la realización

1. Prepare sus manzanas haciendo un agujero en la parte superior de cada una. (Se recomienda que un adulto haga este paso)

2. Ponga una cantidad igual de bicarbonato de sodio en cada manzana.

3. Vierta el vinagre en cada manzana y observe cómo se quema.

4. Saque sus propias conclusiones. Solo hubo una ligera diferencia en la reacción entre las dos manzanas, pero después de algunas pruebas, pudimos sacar nuestras conclusiones. La reacción del bicarbonato de sodio y el vinagre produjo más efervescencia con la manzana verde. Creemos que podría deberse al mayor contenido de ácido en esta manzana.

Nos encantaría ver el resultado de tu experimento y poder observar su tu manzana obtuvo el mismo resultado. Etiquétanos en Instagram o Facebook con tus experimentos. Esperamos que hayan podido llevar a cabo esta divertida actividad, y en caso de no entender alguno de los pasos o hayas tenido algún problema, déjenos un comentario en la sección prestablecida para ello. Intentaremos responderte a la brevedad para que logres terminar con tu experimento.

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Hasta pronto!!!